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行者ニンニク(お試し)送料込  100g 
平成21年の予約受付中

ほんのり甘くて深い味わいです。
北海道ではジンギスカンの定番品です。
NOW ON SALE


内容量:100g、規格:芽・葉混在、長さ12〜30cm、直径3mm以上
お届け時期:3月21日〜5月中旬頃。(混合の場合、シーズン前半は芽、後半は葉が主体となります)
アイヌネギ・キトビロとも呼ばれる、北海道を代表する山菜です。
独特のニンニク臭が敬遠され、全国区に成れずにいますが、味は絶品折り紙付です。当店のお届け品は葉が開く前なので、柔かい歯ごたえです。北海道の春はこれがないと始まらない?
ラーメンスープや焼肉のタレ等に密かに使われています。
天ぷら・玉子とじ・おひたし・餃子の具など使い方はアイデア次第。
ネギorニンニクが登場する場面では、立派に代役それ以上。
主役を負かす底力を発揮します。冷凍保存できます。
郵送は常温ですが、チルドと比較して鮮度はほぼ変わりません。

(システムの設定上の理由で、送料が表示されますが
 価格には送料が含まれています。)
写真は50gの分量です。
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通販価格 630円 (税込み)
(定価 630 円)

 


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